TURCI HJÄRTA AV SAFFRANSPRAY ML.40

HJÄRTA AV SAFFRANSPRAY

Italiensk saffran Saffran är en växt av familjen iridaceae, i Italien har dess odling en gammal tradition.

Stämpeln separeras manuellt från blomman för att sedan infunderas.

I århundraden har den kallats "rött guld" för sin ljusa färg och sitt marknadsvärde.

Det bästa sättet att använda saffran i köket För att få större arom från saffrans stigma krävs en lång infusionstid.

Vårt saffranshjärta är redan infunderat enligt traditionen.

Perfekt för risotto, pasta, sallader. Utmärkt både vid bordet och i matlagning På varma och kalla rätter