FERRARI PÄRLOR MOusserande CL.75

Ferrari Perlè är ett vin med en halmgul färg och en extremt fin och ihållande perlage.

Näsan avslöjar en intensiv bukett av speciell finess, med inslag av mandelblom och löpeäpple, lätt kryddad med en hint av brödskorpa.

I munnen är den förförisk och elegant, med en mycket lång sammetslen känsla där det finns en lätt fruktig ton av moget äpple, behagliga inslag av jäst och sötmandel och en nyanserad aromatisk bakgrund som är typisk för Chardonnay.

Ferrari Perlè är ett vin som är lämpligt att kombinera med fiskbaserade rätter, inklusive rå fisk, en utmärkt struktur som också stödjer parning med kryddade risottos och soppor.