BERNARDINI GASTONE ROSTAD HJORTSKIKA KG. 2.7 CA

Bernardini Gastone hjortskinka är en specialitet för alla som älskar viltkött. Hjortkött, i alla våra uttryck, är den röda tråden med vilken vi återupptäcker den bästa traditionen och typiska fjälldrag.

Referens 1805028 Kategori Rå skinka Varumärke Bernardini Gastone

92,24 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Marinerad rostad viltskinka

Helstekt viltskinka

Rostad hjortskinka är känd för sitt magra, smakrika kött, med en delikat smak och naturlig sötma. Dess hantverksmässiga beredning och långsamma rostning ger skinkan en rökig doft och en unik smak som påminner om dofterna av bergsskogar. För att på bästa sätt njuta av rostad viltskinka, skiva den tunt och servera den som en lyxig aptitretare. Komplettera den med bergostar , lokal honung och rustika brödkrutonger för att skapa ett bord som påminner om alptopparnas charm.

För ihopkoppling rekommenderar vi ett Pinot Noir rött vin.

Ingredienser

Viltkött, salt, kryddor, aromer, socker: dextros, antioxidant: E301, emulgeringsmedel: E471, stabiliseringsmedel: E451, E452, E450, konserveringsmedel: E250.

Sammansättning: Hjortkött från benet skärs