JAMON DE SERON Fläskaxel GRAN RESERVA CA 2,4 KG

Serón Pork Shoulder Gran Reserva Mattonella är en förträfflighet av den spanska traditionen, som kommer från regioner rika på gastronomisk kultur. Denna produkt är omsorgsfullt mognad för att förstärka köttets intensiva smak och mörhet. Perfekt för att åtfölja charkuteriplattor eller gourmeträtter, Serón-axeln erbjuder en autentisk och rik smak, perfekt för dem som söker den sanna smaken av Spanien. Ett premiumalternativ för krävande gommar.

Referens 1808949 Kategori Rå skinka Varumärke SERON

64,38 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Serrano Iberico Pork Shoulder - Ca 2,4 KG

Smaka på äkta iberisk skinka

Den lila-röda färgen i köttet och den gulvita i fettet,

den fasta och homogena konsistensen, den delikata smaken, inte överdrivet salt, den behagliga och naturliga aromen, gör Jamon de Seron Pork Shoulder till ett autentiskt iberiskt mästerverk.

Över ett sekel av iberisk tradition

År 1880 var vi pionjärer när det gäller att upptäcka fördelarna med Seróns klimat för att torka skinkor. Sedan dess har vår produktion etablerats i Sierra de los Filabres, en plats med ett idealiskt mikroklimat för naturlig mognad. På Jamones de Serón kryddar vi våra produkter med hjälp av ren luft, bergets tystnad, en nypa salt och erfarenheten från vår mästare jamoneros, för att alltid erbjuda en kvalitet som överträffar standarder och tillfredsställer de mest krävande gommen som kräver.