SORRENTINO RAW HAM STOR STEN MED BEN OM 10 KG

Benversion av vår Gran Sasso -skinka. Hämtad från lår som slaktats i vår fabrik och botats i Langhirano (Parma) på våra partnerhem, med en söt och delikat smak är det vår mest uppskattade skinka. Gran Sasso är ett bergsmassiv i vår Abruzzo -region och är känt som "Törnrosa". Hennes profil påminner faktiskt om den stiliserade bilden av huvudpersonen i sagorna om Charles Perrault och bröderna Grimm. För att hedra detta naturliga under är den homonyma råa skinkan vår historiska skinka och det bästa nationella benet som vi kan erbjuda dig. Hämtad från nationella grisar som slaktats i vår fabrik i Mozzagrogna och handtrimmade av expertmästare. Gran Sasso -skinka med ben är en typisk Abruzzoskinka, med en söt smak men en stark personlighet.