La Molisanas Penne Lisce N°18 är en hyllning till det italienska köket, med sin cylindriska form och släta yta som håller såser perfekt.
Maccheroni 37 är bland de 10 mest sålda formaten, eftersom de har konsistens, grovhet och seghet, en rad element som gör dem unika.
Det som gör detta format unikt är de lite bredare räfflorna som verkar vidga ytan och ge plats åt kryddningen som binder ännu mer med den grova konsistensen
Tillverkad med högkvalitativt vete och följer gamla traditioner, Rigatoni från La Molisana ger äkthet och kärlek till italiensk pasta till bordet.
Även känd som bavette eller trenette, linguine tillhör samma familj som spaghetti, från vilken de skiljer sig på grund av den sektion som, snarare än att vara cylindrisk, är platt.
Tillverkade med högkvalitativt vete och noggrant förpackade, dessa bucatini är det perfekta valet för att skapa traditionella italienska rätter som den berömda Amatriciana eller en läcker Carbonara.
Mezze penne rigate 19 från La Molisana har den rörformade formen av ziti från Campania, men ändarna har samma lutning som skrivpennorna, precis som en spets, en "pennapenna".
Semlan som används för att producera La Molisana-pasta har de bästa kvalitativa egenskaperna som identifieras i en halmgul färg, som återspeglar färgen på åkrarna, i dess renhet och höga näringsvärde.
Vad är pasta i den kollektiva fantasin, om inte spagetti? Enkla saker är alltid bäst: en tunn cylinder med vatten och mannagryn