

LUNAE RÖTT VIN VERMENTINO NERO IGT CL.75
Lunae Vermentino Nero IGT är ett fascinerande och balanserat rött vin, erhållet från den inhemska liguriska druvan med samma namn. Med en intensiv färg och en bukett rik på fruktiga och kryddiga toner, sticker den ut för sin harmoniska och omslutande smak. Perfekt att komplettera med kötträtter, mogna ostar och medelhavsmat.
Årgång 2021
Alkoholhalt 13 %
Druvorna odlas i området vid foten som kännetecknas av medelhöga jordar, och i Lunis slättområde med övervägande sandjordar.
Egenskaperna hos dessa två olika terroirer, i kombination med druvsortens identitet, leder till uttrycket av ett vin med stor finess och balans med starkt territoriellt avtryck.
För att på bästa sätt förstärka dessa egenskaper har vi valt en mycket noggrann och delikat vinifiering, jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur med en beständighet på skinnen på ca 10 dagar och en efterföljande förädling i stora träfat inte överdrivet långa.
Vinframställningstraditionen i detta land har sina rötter i antik historia så tidigt som 177 aC grundades en romersk koloni vid mynningen av floden Magra och kallades "Portus Lunae".
Plinius den äldre skrev i sitt verk "Naturalis Historia" om vinet från denna plats: "Etruriae Luna palma habet..." (65 dC ): "...av Etrurien, det av Luni har palmen...".
Detta var ursprunget och inspirationen till valet av vårt namn, som omfattar alla principer som har väglett och fortfarande styr arbetet i vingården och i källaren.
Familjen Bosoni har alltid varit kopplad till detta territorium. I fyra generationer har vi genom arbete och kall gjort tre saker: vi odlar vingården, vi producerar vin och vi bevarar kulturen i vårt territorium.
Buy it now and receive it between tomorrow and måndag 21 with SDA
BETALNINGAR ACCEPTERAS
Start typing to see products you are looking for.