FIORUCCI SWEET SPIANATA ROMANA SALAMI 2,1 KG CA.

La Spianata Romana är mycket mer än bara skivad salami. Den kännetecknas av den klassiska tillplattade formen men det är framför allt i doften som markerar en absolut skillnad mot all annan salami. Den lätta doften av vitlök och den skickliga doseringen av peppar och kryddor framhäver luktsinnet, med en elegant och traditionell smak på samma gång, med tanke på det mycket gamla och populära ursprunget till ett charkuteri som de första vittnesmålen går tillbaka till 1700-talet.

Referens 742581 Kategori Salami Varumärke Fiorucci

34,36 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Spianata Romana Söt Salami - Cirka 2,1 kg

Den söta romerska Esplanaden

För att göra den romerska Spianata till en förträfflighet i territoriet var en lång förbättringsprocess nödvändig, vars första bevis kan hittas på 1700-talet.

Idag i Spianata Romana i Fiorucci hittar du bara magert fläskkött kryddat i över 40 dagar och krossat under hela denna period, för att bevara den klassiska formen.

Lardello Nazionale, den verkliga huvudpersonen i Spianata Romana, skärs i tärningar och mals inte förrän den får den typiska konsistensen för denna produkt. En skicklig kryddning och tillägget av en lätt ton av vitlök gör Spianata Romana Salame perfekt, vilket gör den till en fest inte bara för smaken utan också för luktsinnet.

Casa Fiorucci sedan 1850

Fiorucci historia börjar 1850 i Norcia, en umbrisk stad känd för bearbetning av kött och charkuterier. Det är här som grundaren, Innocenzo Fiorucci , skapade sitt första fläskslakteri, en hantverksmässig delikatessbutik. Det är för närvarande baserat i Pomezia (Rom) och är specialiserat på charkuteribranschen.