FIORUCCI SWEET SPIANATA ROMANA SALAMI 2,1 KG CA.

För att göra den romerska Spianata till en förträfflighet i territoriet var en lång förbättringsprocess nödvändig, vars första bevis kan hittas på 1700-talet.

Idag i Spianata Romana i Fiorucci hittar du bara magert fläskkött kryddat i över 40 dagar och krossat under hela denna period, för att bevara den klassiska formen.

Lardello Nazionale, den verkliga huvudpersonen i Spianata Romana, skärs i tärningar och mals inte förrän den får den typiska konsistensen för denna produkt. En skicklig kryddning och tillägget av en lätt ton av vitlök gör Spianata Romana Salame perfekt, vilket gör den till en fest inte bara för smaken utan också för luktsinnet.