PONTI BALSAMISK VÄTTIKA AV MODENA PGI Åldrad 3 ÅR ML.250

Pontis balsamvinäger från Modena SGB är resultatet av den långsamma mognaden av finvinäger med kokt must. Den åldras och förädlas i tre långa år i barriquer av fint trä som ek, kastanj och körsbär.

Referens 1805905 Kategori Vinäger Varumärke PONTI

6,36 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Balsamvinäger från Modena IGP Lagrad 3 år

Också full av historia

Tillverkad i vinägerfabriken Vignola, vid foten av Modena-kullen, är den resultatet av en skicklig acetifiering av koncentrerad och kokt must, som kommer från druvor av utvalda vinstockar, med fin vinäger.

Balsamvinäger från Modena IGP har rötter som går tillbaka till Roms historia och hovet hos Estensi i Modena. En uråldrig tradition som upprepas idag med intakta gester: det noggranna urvalet av druvorna, den långsamma acetifieringen av musten, mognaden och förädlingen i fint trä.

Åldras i Barriques

Ingredienser

Vinäger*, kokt must*, färg: karamell E 150d*. * Innehåller sulfiter.

Smaka på hela Ponti-sortimentet

Upptäck smakens värld med Ponti produktsortiment, ett varumärke synonymt med italiensk kvalitet och tradition. I över 150 år har Ponti erbjudit ett stort urval av gastronomiska specialiteter, perfekta för att berika varje rätt med autentiska smaker och utvalda ingredienser.