Viner och bubblor

Chablis Regnard Chardonnay vin

BERLUCCHI 61 ROSE 'FRANCIACORTA MAGNUM

Fruktigt vitt vin.

Förstärkt vin

Cabernet vin

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Vit Sangiovese av stor elegans med inslag av melon, persika och päron. Man känner även igen lite färsk mandel i eftersmaken.

Blandy's 5 Year Dry Sercial genomgick jäsning på skalet med naturlig jäst vid temperaturer mellan 18°C och 21°C i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.

Smak med fruktig bakgrund introducerar sedan en ljus och uppfriskande, balanserad och reaktiv smak. Parning: första rätter av medelhög intensitet, soppor och risotto.

Grand Cru

Denna Barolo har fått sitt namn från staden där vingårdarna ligger. Vingårdarna ligger på 300-400 meters höjd och den magra jorden består av sand och kalkrik jord.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Manna är ett aromatiskt vitt vin

Ramos Pinto Porto Rubyvin

Travesca Passerina vin

Ca' del Boscos Franciacorta Annamaria Clementi 2016 är ett uttryck för absolut elegans och komplexitet. Tillverkad med den klassiska metoden och lagrad på jästen i över 8 år, utmärker sig den för sin raffinerade bukett av citrusfrukter, torkad frukt, honung och vanilj.

På gommen är den krämig, strukturerad och mycket ihållande, med en mycket fin perlage.

Perfekt att komplettera med fiskrätter, skaldjur och mogna ostar, det är den perfekta Franciacorta för att fira speciella ögonblick.

Årgång 2016

Alkoholhalt 13 %

Denna champagne gläder oss med komplexa och överraskande nyanser. "Cuvée Léonie" skapades för att hedra företagets grundare Léonie Duchêne, själv dotter till en champagnevinmakare.