Viner och bubblor

Orso Nero Montepulciano d'Abruzzo 2018 är ett rikt och omslutande rött vin, framställt av 100 % Montepulciano-druvor odlade på Chietis kullar, på sluttningarna av Maiella. Med en rubinröd färg med karminreflexer frigör den aromer av svarta körsbär, hallon, plommon, torkade blommor, vanilj, kanel och peppar. På gommen är den varm, fräsch, balanserad och harmonisk, med delikata tanniner och en ihållande finish. Med en alkoholhalt på 13,5 % är den idealisk till charkuterier, mogna ostar, kebab och förrätter rika på sås. Ett vin som berättar om Abruzzos äkthet.

Rubinröd färg med rosa reflektioner, mycket bred och harmonisk blomdoft, söt, delikat, ihållande smak. Matkombinationer: Perfekt vin till pålägg, måltider, aptitretare och kallskuret.

Rött vin hos husdjur.

Rött vin i brik

Fortfarande rött vin Morellino di Scansano

Moscato Di Terracina

Detta exklusiva vin, resultatet av vinifieringen av en gammal inhemsk vinstock i området, förmedlar själen och genuina smaker från regionen.

Contadi Castaldi Brut Franciacorta uppenbarar sig i glaset med en ljus halmgul, vilket betecknar en perlage av exemplarisk finess. Perky nos, varierar från blommiga inslag av lime och jasmin till mer köttiga sådana av persika och citrus. Sippen, krispig och smal, är slående för sin extrema fräschör och drickbarhet, men berikas av en välintegrerad underliggande krämighet. Produkten kompletterar aperitifer och delikata fiskbaserade rätter, och skapar intressanta kombinationer även med tillredningar som soppor och risotto.

Mini Prosecco 0,20 cl

Cabernet Sauvignon & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en stark och raffinerad karaktär. Föreningen av dessa två sorter ger en intensiv bukett med toner av mogna röda frukter, kryddor och lätta nyanser av vanilj. Strukturerad och elegant, den är balanserad och ihållande i gommen. Idealisk för kötträtter, vilt och mogna ostar. En toskansk excellens perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14%

Syrah & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en intensiv och harmonisk karaktär. Kombinationen av Syrah och Merlot ger djup och komplexitet, med toner av bär, svartpeppar och nyanser av kakao. Mjuk och strukturerad, den har en lång, sammetslen finish. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar. Ett elegant och mångsidigt vin, perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2022

Alkoholhalt 14,5 %

Detta mousserande vin, framställt med Martinotti - Charmant-metoden och framställt uteslutande med Falanghina-druvor, förtrollar sinnena med sin distinkta elegans och friskhet.

Lands of Chieti IGT Merlot 2021

Född i samarbete med Richard Geoffroy, tidigare Chef de Cave i Dom Perignon som kommer att arbeta tillsammans med Francesca Moretti i Franciacorta. Ljust och rent gult, med en fin och övertygande perlage, som i sin uthållighet förutser en rik och omslutande palatal krämighet. En delikat bukett av medelhavsblommor i kombination med livliga citrusnoter, som erbjuder fräschör och komplexitet. På gommen är den dynamisk och spänd, med en mineral finish som ger djup och karaktär.

Den visar tydlig struktur i kombination med djup balans och harmoni. Naturlig fräschör kombineras med stilistisk mognad, vilket skapar en komplett och tillfredsställande smakupplevelse. Alkoholhalt: 12,5 % vol.

Pecorino vitt vin

Vermentino di Belvento är ett vitt vin rikt på medelhavs- och smakrika aromer som kommer från gården Belvento di Petra, som ligger i hjärtat av den toskanska Maremma nära Tyrrenska havet.