Viner och bubblor

Santissima NobleNoir franciacorta Brut blanc de Noir

Marchesi Antinoris Cervaro della Sala IGT 2023 är ett ikoniskt, elegant och komplext vitt vin. Blandning av Chardonnay och Grechetto erbjuder aromer av citrus, vita blommor och vanilj, med en mjuk och ihållande klunk. Lagrad i barrique är den idealisk för att kombinera med fiskrätter, skaldjur och mjuka ostar. En italiensk förträfflighet som kan smakas vid speciella tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt: 13 %

Ljust gul, fin och ihållande perlage, näsan är blommig med inslag av akaciablommor, persika, ananas; den är fyllig och torr i gommen med en behaglig och ihållande aromatisk eftersmak.

Cincinnato Polluce Nero -vin

Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 är ett friskt och omslutande vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den citrus, blommiga och örtartade toner, medan den i gommen är smakrik, balanserad och ihållande. Perfekt med skaldjursaptitretare, sushi, fisksoppor och delikata ostar. En klunk som hyllar Abruzzo-regionen.

Pantelleria är ett sött dessertvin DOC producerat av Pellegrinos källare. Består av zibibbo-druvor odlade i Pantelleria.

Likör Moscato

Med en komplex arom med exotiska och blommiga aromer; med en mjuk, välsmakande och silkeslen smak, en fantastisk struktur och lång uthållighet.

Pinot Noir rött vin

Från de magiska länderna i Irpinia kommer Fiano di Avellino, ett välsmakande vitt vin.

Contadi Castaldi erbjuder en Franciacorta Rose DOCG liknande konceptet som Contadi Castaldis Brut. Chardonnay spelar en absolut huvudroll. Det resulterande mousserande vinet är rikt på doft, aldrig förutsägbart, vilket föredrar mjukhet och ett tillgängligt sensoriskt språk. En stor klassiker. 75 cl glasflaska.

Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG, delikat halmgul med fina bubblor och krämigt, vitt skum, har en direkt och öppen näsa av citron, cederträ och citrusskal, tillsammans med typiska toner av jäst och brödskorpa, i den fruktiga bakgrunden av äpple. Saftig, doftande och omedelbar smak, med exemplarisk smak och balanserad friskhet, i ett komplex av mild struktur och rätt citrusbeständighet. Utmärkt för en aperitif, den föraktar inte friterad paranza, gratinerade musslor och sammetslen.

Sagrantino Montefalco rött vin

Medelfylligt och doftande rött vin

En Franciacorta med stor personlighet, sammansatt av ett urval av pinot noir-druvor som kommer från en extraordinär moränjord som ger druvorna och vinet dess välsmakande smak.

10 Vendemmie Rosso Limited Edition av Tenuta Ulisse är producerad med 100 % Montepulciano-druvor, odlade på företagets vingårdar i Crecchio, i provinsen Cheti.

Rödvin.

Vin framställt med 100% Viognier-druvor, en vinstock som i denna del av Maremma Toscana kan uttrycka sig som bäst tack vare jordens mineralitet som presenterar kompakta, kalkrika och enhetliga bänkar.

Irpinia Aglianico rubrato av Feudi di San Gregorio föddes i vingårdar belägna i hjärtat av det förtrollande Irpinia-landskapet

Pärlor svarta

Ruffino Chianti 1877 DOCG är ett toskanskt rött vin som förkroppsligar Chiantis tradition och elegans. Med aromer av körsbär och kryddor erbjuder den en balanserad och sammetslen klunk, perfekt för att åtfölja läckra förrätter och grillat kött. En tidlös toskansk klassiker.

Årgång 2023

Alkoholhalt 12,50 %

Upptäck essensen av Frosinone-territoriet med Rosa Invidiata av Antica Tenuta Palombo, ett rosévin som förtrollar sinnena med sina fräscha toner och markant mineralitet.

Vitt vin i husdjur.

Ruffino Modus IGT är en raffinerad toskansk blandning som kombinerar Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Merlot, vilket ger ett elegant och komplext rött vin. Inslag av bär, kryddor och vanilj smälter samman i en harmonisk och ihållande klunk. Perfekt till rött kött, stekar och mogna ostar.

Årgång 2021

Alkoholhalt 15,5 %

Gustave Lorentz Crémant d'Alsace Rosé är resultatet av mödosamt arbete i alla produktionsled: från det noggranna urvalet av klasarna till den delikata pressningen i enlighet med champenoisemetodens kanoner.

Erhållen från den vita vinifieringen av Pecorello-druvor, med en riklig och ihållande bukett som förstärker vinstockens typiska karaktär och marken som genererade den.

Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut