Il Bruciato föddes 2002, i en av Tenuta Guado al Tassos svåraste skördar, för att berätta och öka medvetenheten om Bolghis unika terroir i modern stil.
De noggrant utvalda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah kommer från vingårdar som ligger på jordar med en stor geologisk variation som kan uttrycka stor komplexitet.
Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 är ett fräscht och aromatiskt vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan frigör den fruktiga, citrus- och tropiska toner, berikad av dofter av honung och mandel. På gommen är den torr, fräsch och smakrik, med en intensiv uthållighet. Med en alkoholhalt på 12,5 % är den idealisk till rå fisk, stekt mat, risotto och medelåldrade ostar. En organisk excellens från Abruzzo.
Fördjupa dig i essensen av Cominodalen med Atina DOP Cabernet från den prestigefyllda Linea Ducale av Antica Tenuta Palombo
BACCANERA Cesanese Lazio IGT Röd
Crémant d'Alsace kräver rigorösa produktionsförhållanden och kontinuerlig övervakning. Druvorna är noggrant utvalda, fria från föroreningar, och placeras därefter i pressen, i enlighet med "Champenoise-metoden".
Marchesi Antinoris Cervaro della Sala IGT 2023 är ett ikoniskt, elegant och komplext vitt vin. Blandning av Chardonnay och Grechetto erbjuder aromer av citrus, vita blommor och vanilj, med en mjuk och ihållande klunk. Lagrad i barrique är den idealisk för att kombinera med fiskrätter, skaldjur och mjuka ostar. En italiensk förträfflighet som kan smakas vid speciella tillfällen.
Årgång 2023
Alkoholhalt: 13 %
Ljust gul, fin och ihållande perlage, näsan är blommig med inslag av akaciablommor, persika, ananas; den är fyllig och torr i gommen med en behaglig och ihållande aromatisk eftersmak.
Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 är ett friskt och omslutande vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den citrus, blommiga och örtartade toner, medan den i gommen är smakrik, balanserad och ihållande. Perfekt med skaldjursaptitretare, sushi, fisksoppor och delikata ostar. En klunk som hyllar Abruzzo-regionen.
Pantelleria är ett sött dessertvin DOC producerat av Pellegrinos källare. Består av zibibbo-druvor odlade i Pantelleria.