Viner och bubblor

Brut Prosecco

Sekolare Prosecco DOC Extra Dry är ett elegant italienskt mousserande vin, framställt exklusivt av Glera-druvor odlade i de utsedda Prosecco DOC-områdena. Den har en ljus halmgul färg och en fin och ihållande perlage. På näsan erbjuder den fräscha och fruktiga aromer, med inslag av grönt äpple, päron och citrus, ackompanjerat av delikata blommiga toner. På gommen är den fräsch, harmonisk och behagligt balanserad, med en lätt ton av sötma som är typisk för Extra Dry-versionen. Perfekt som aperitif och tillsammans med lättare rätter, som fiskförrätter, sallader och färskostar. Servera vid en temperatur på 6-8°C för att bäst uppskatta dess egenskaper.

Alkoholhalt 11%

Vitt vin i brik

Sekolare Spumante Blanc de Blancs Extra Dry är ett raffinerat italienskt mousserande vin som erhålls från endast utvalda vita druvor. Halmgul till färgen med gyllene reflektioner, den har en fin och ihållande perlage. På näsan erbjuder den en fräsch och fruktig bukett, med toner av citrus, vita blommor och grönt äpple. På gommen är den livlig, balanserad och delikat aromatisk. Perfekt som aperitif eller tillsammans med lätta fiskrätter, skaldjur och färskostar. Servera vid 8-10°C för att på bästa sätt förbättra dess organoleptiska egenskaper.

Alkoholhalt 11 %

Fördjupa dig i Cominodalens unika atmosfär med Rosso delle Chiaie från prestigefyllda Antica Tenuta Palombo.

En unik sensorisk upplevelse, Bianco delle Chiaie från den berömda Antica Tenuta Palombo är ett vittnesbörd om den oenologiska konsten och rikedomen i Cominodalens territorium.

Delikat blommig på näsan, dess saftighet och mineralitet i kombination med en mycket fin bubbla gör det till ett idealiskt mousserande vin för hela måltiden och perfekt om det dricks i sällskap som en aperitif.

Ljust gul, fin och ihållande perlage, näsan är blommig med inslag av akaciablommor, persika, ananas; den är fyllig och torr i gommen med en behaglig och ihållande aromatisk eftersmak.

Pinot Grigio delle Venezie DOC vin cl 25

Den lilaröda färgen passar bra till första och andra kötträtter och mogna ostar.

Falanghina del Beneventano

Rött vin i tegel

Vin erhållet från Pecorino-druvor som skördats vid viss mognad, mot slutet av september eller början av oktober och vinifierat enligt traditionella metoder, med en alkoholhaltig jäsning utförd med certifierad jäst i behållare av rostfritt stål, varefter raffineringen avslutas på flaska i cirka 2 /2 3 månader innan de släpps ut på marknaden. Utmärkt till rå fisk, risotto, medellagrad ost men också till en fin tallrik spagetti med musslor, med en carbonara, bakad fisk eller vitt kött. Ett bestämt mångsidigt vin, bestämt territoriellt, bestämt Abruzzo.

Alkoholhalt: 12,5

Vitt vin i husdjur

Rosébordsviner i brik

Orso Nero Montepulciano d'Abruzzo 2018 är ett rikt och omslutande rött vin, framställt av 100 % Montepulciano-druvor odlade på Chietis kullar, på sluttningarna av Maiella. Med en rubinröd färg med karminreflexer frigör den aromer av svarta körsbär, hallon, plommon, torkade blommor, vanilj, kanel och peppar. På gommen är den varm, fräsch, balanserad och harmonisk, med delikata tanniner och en ihållande finish. Med en alkoholhalt på 13,5 % är den idealisk till charkuterier, mogna ostar, kebab och förrätter rika på sås. Ett vin som berättar om Abruzzos äkthet.

Rött vin hos husdjur.

Fortfarande rött vin Morellino di Scansano

DOCG Brut 61 mousserande vin

Rubinröd färg med rosa reflektioner, mycket bred och harmonisk blomdoft, söt, delikat, ihållande smak. Matkombinationer: Perfekt vin till pålägg, måltider, aptitretare och kallskuret.

Moscato Di Terracina

Rött vin i brik

Cabernet Sauvignon & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en stark och raffinerad karaktär. Föreningen av dessa två sorter ger en intensiv bukett med toner av mogna röda frukter, kryddor och lätta nyanser av vanilj. Strukturerad och elegant, den är balanserad och ihållande i gommen. Idealisk för kötträtter, vilt och mogna ostar. En toskansk excellens perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14%

ESTATE ULISSE VINO PECORINO IGP 2021

Syrah & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en intensiv och harmonisk karaktär. Kombinationen av Syrah och Merlot ger djup och komplexitet, med toner av bär, svartpeppar och nyanser av kakao. Mjuk och strukturerad, den har en lång, sammetslen finish. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar. Ett elegant och mångsidigt vin, perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2022

Alkoholhalt 14,5 %

Detta mousserande vin, framställt med Martinotti - Charmant-metoden och framställt uteslutande med Falanghina-druvor, förtrollar sinnena med sin distinkta elegans och friskhet.

Contadi Castaldi Brut Franciacorta uppenbarar sig i glaset med en ljus halmgul, vilket betecknar en perlage av exemplarisk finess. Perky nos, varierar från blommiga inslag av lime och jasmin till mer köttiga sådana av persika och citrus. Sippen, krispig och smal, är slående för sin extrema fräschör och drickbarhet, men berikas av en välintegrerad underliggande krämighet. Produkten kompletterar aperitifer och delikata fiskbaserade rätter, och skapar intressanta kombinationer även med tillredningar som soppor och risotto.

Lands of Chieti IGT Merlot 2021

Detta exklusiva vin, resultatet av vinifieringen av en gammal inhemsk vinstock i området, förmedlar själen och genuina smaker från regionen.

Född i samarbete med Richard Geoffroy, tidigare Chef de Cave i Dom Perignon som kommer att arbeta tillsammans med Francesca Moretti i Franciacorta. Ljust och rent gult, med en fin och övertygande perlage, som i sin uthållighet förutser en rik och omslutande palatal krämighet. En delikat bukett av medelhavsblommor i kombination med livliga citrusnoter, som erbjuder fräschör och komplexitet. På gommen är den dynamisk och spänd, med en mineral finish som ger djup och karaktär.

Den visar tydlig struktur i kombination med djup balans och harmoni. Naturlig fräschör kombineras med stilistisk mognad, vilket skapar en komplett och tillfredsställande smakupplevelse. Alkoholhalt: 12,5 % vol.

Mini Prosecco 0,20 cl

En lång Charmat Spumante som gör mångsidighet till sin vinnande egenskap. Den har en intensiv halmgul färg. Fin och ihållande perlage.

Pecorino vitt vin

Piero Mancini Vermentino di Gallura DOCG -vin

Spumante Zero No Alcool Accademia Delle Uve 75cl är det perfekta alternativet för dig som vill ha raffinerade bubblor utan alkohol. Med en delikat aromatisk profil och en behaglig brus, är den idealisk för rostat bröd, aperitifer och fester. Autentisk smak utan kompromisser!

Alkoholfri

Detta extraordinära vin fångar essensen av territoriet och erbjuder en unik sensorisk resa genom dess distinkta smaker och aromatiska förfining.

Banfi Moscato Asti DOCG vin

Pellegrino Malvasia Bio IGP Terre Siciliane är ett ekologiskt vitt vin med en aromatisk och omslutande karaktär. Med blommiga och fruktiga toner, erbjuder den en balanserad och fräsch klunk, idealisk för aptitretare, fiskrätter och delikata ostar. En siciliansk excellens för alla tillfällen.

Alkoholhalt: 16 %

Vermentino di Belvento är ett vitt vin rikt på medelhavs- och smakrika aromer som kommer från gården Belvento di Petra, som ligger i hjärtat av den toskanska Maremma nära Tyrrenska havet.

Alturis vitt vin Ribolla Gialla

Med en ädel bukett, med fruktiga aromer av svarta bär, med inslag av små bär; med en behaglig smak återgår doftaromerna till gommen med större komplexitet.

Klassisk metod – Marco Carpineti

Fichimori, ett extremt trevligt och mångsidigt rött vin från Tormaresca-huset.

Vermentino di Gallura DOCG Superiore Porphirio kommer från 100% Vermentino-druvor som kommer från de kuperade områdena i Gallura, i den extrema nordöstra delen av Sardinien.

Med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner är den delikat och lätt fruktig med inslag av salvia. På gommen är den fräsch och smakrik.

Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 är ett fräscht och aromatiskt vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan frigör den fruktiga, citrus- och tropiska toner, berikad av dofter av honung och mandel. På gommen är den torr, fräsch och smakrik, med en intensiv uthållighet. Med en alkoholhalt på 12,5 % är den idealisk till rå fisk, stekt mat, risotto och medelåldrade ostar. En organisk excellens från Abruzzo.

BACCANERA Cesanese Lazio IGT Röd

Cantine Sant'Andrea reflektioner Circeo vitt vin

Ferrari Sparkling Maximum brut

Ferrari Sparkling Pearls

Manna är ett aromatiskt vitt vin

Denna Cesanese del Piglio DOCG är det perfekta ackompanjemanget för varje ögonblick av gemytlighet och provsmakning, både vid bordet med ett brett urval av rätter och vid speciella tillfällen.

Dess eleganta struktur och ihållande finish gör det till ett vin att dricka nu eller att behålla, vilket garanterar ett bra förhållande mellan kvalitet och pris jämfört med liknande produkter. Årgång 2023. Alkoholhalt 14°.

Vitt vin Pecorino Terre Di Chieti PGI

Feudo Apuliano Primitivo del Salento är ett rött vin med en intensiv och harmonisk smak, med inslag av mogna röda frukter, kryddor och vanilj. Den är mjuk och strukturerad och passar perfekt till kötträtter, mogna ostar och traditionella recept från Puglia. En förträfflighet av Salento att avnjutas vid alla tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14,5 %

Santissima NobleNoir franciacorta Brut blanc de Noir

Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 är ett friskt och omslutande vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den citrus, blommiga och örtartade toner, medan den i gommen är smakrik, balanserad och ihållande. Perfekt med skaldjursaptitretare, sushi, fisksoppor och delikata ostar. En klunk som hyllar Abruzzo-regionen.

Fördjupa dig i essensen av Cominodalen med Atina DOP Cabernet från den prestigefyllda Linea Ducale av Antica Tenuta Palombo

Likör Moscato

Cincinnato vitt vin Castore Bellone

Crémant d'Alsace kräver rigorösa produktionsförhållanden och kontinuerlig övervakning. Druvorna är noggrant utvalda, fria från föroreningar, och placeras därefter i pressen, i enlighet med "Champenoise-metoden".

Il Bruciato föddes 2002, i en av Tenuta Guado al Tassos svåraste skördar, för att berätta och öka medvetenheten om Bolghis unika terroir i modern stil.

De noggrant utvalda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah kommer från vingårdar som ligger på jordar med en stor geologisk variation som kan uttrycka stor komplexitet.

Pantelleria är ett sött dessertvin DOC producerat av Pellegrinos källare. Består av zibibbo-druvor odlade i Pantelleria.

Med en komplex arom med exotiska och blommiga aromer; med en mjuk, välsmakande och silkeslen smak, en fantastisk struktur och lång uthållighet.

Från de magiska länderna i Irpinia kommer Fiano di Avellino, ett välsmakande vitt vin.

vitt vin

Contadi Castaldi erbjuder en Franciacorta Rose DOCG liknande konceptet som Contadi Castaldis Brut. Chardonnay spelar en absolut huvudroll. Det resulterande mousserande vinet är rikt på doft, aldrig förutsägbart, vilket föredrar mjukhet och ett tillgängligt sensoriskt språk. En stor klassiker. 75 cl glasflaska.

Marchesi Antinoris Cervaro della Sala IGT 2023 är ett ikoniskt, elegant och komplext vitt vin. Blandning av Chardonnay och Grechetto erbjuder aromer av citrus, vita blommor och vanilj, med en mjuk och ihållande klunk. Lagrad i barrique är den idealisk för att kombinera med fiskrätter, skaldjur och mjuka ostar. En italiensk förträfflighet som kan smakas vid speciella tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt: 13 %

Sagrantino Montefalco rött vin

Cincinnato Polluce Nero -vin

Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG, delikat halmgul med fina bubblor och krämigt, vitt skum, har en direkt och öppen näsa av citron, cederträ och citrusskal, tillsammans med typiska toner av jäst och brödskorpa, i den fruktiga bakgrunden av äpple. Saftig, doftande och omedelbar smak, med exemplarisk smak och balanserad friskhet, i ett komplex av mild struktur och rätt citrusbeständighet. Utmärkt för en aperitif, den föraktar inte friterad paranza, gratinerade musslor och sammetslen.

En Franciacorta med stor personlighet, sammansatt av ett urval av pinot noir-druvor som kommer från en extraordinär moränjord som ger druvorna och vinet dess välsmakande smak.

Medelfylligt och doftande rött vin

Dess mjuka elegans gör den till en perfekt följeslagare för aperitif. Den är också idealisk med delikata risottos och fiskbaserade rätter

Från den raffinerade Cantina Pugliese Tormaresca kommer detta dyrbara vin som har klassificeringen Negroamaro Rosato IGT del Salento.

Pinot Noir rött vin

Vin framställt med 100% Viognier-druvor, en vinstock som i denna del av Maremma Toscana kan uttrycka sig som bäst tack vare jordens mineralitet som presenterar kompakta, kalkrika och enhetliga bänkar.

10 Vendemmie Rosso Limited Edition av Tenuta Ulisse är producerad med 100 % Montepulciano-druvor, odlade på företagets vingårdar i Crecchio, i provinsen Cheti.

Pärlor svarta

Upptäck essensen av Frosinone-territoriet med Rosa Invidiata av Antica Tenuta Palombo, ett rosévin som förtrollar sinnena med sina fräscha toner och markant mineralitet.

Ruffino Modus IGT är en raffinerad toskansk blandning som kombinerar Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Merlot, vilket ger ett elegant och komplext rött vin. Inslag av bär, kryddor och vanilj smälter samman i en harmonisk och ihållande klunk. Perfekt till rött kött, stekar och mogna ostar.

Årgång 2021

Alkoholhalt 15,5 %

Erhållen från den vita vinifieringen av Pecorello-druvor, med en riklig och ihållande bukett som förstärker vinstockens typiska karaktär och marken som genererade den.

Irpinia Aglianico rubrato av Feudi di San Gregorio föddes i vingårdar belägna i hjärtat av det förtrollande Irpinia-landskapet

Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut