Viner och bubblor

Brut Prosecco

Sekolare Prosecco DOC Extra Dry är ett elegant italienskt mousserande vin, framställt exklusivt av Glera-druvor odlade i de utsedda Prosecco DOC-områdena. Den har en ljus halmgul färg och en fin och ihållande perlage. På näsan erbjuder den fräscha och fruktiga aromer, med inslag av grönt äpple, päron och citrus, ackompanjerat av delikata blommiga toner. På gommen är den fräsch, harmonisk och behagligt balanserad, med en lätt ton av sötma som är typisk för Extra Dry-versionen. Perfekt som aperitif och tillsammans med lättare rätter, som fiskförrätter, sallader och färskostar. Servera vid en temperatur på 6-8°C för att bäst uppskatta dess egenskaper.

Alkoholhalt 11%

Vitt vin i brik

Sekolare Spumante Blanc de Blancs Extra Dry är ett raffinerat italienskt mousserande vin som erhålls från endast utvalda vita druvor. Halmgul till färgen med gyllene reflektioner, den har en fin och ihållande perlage. På näsan erbjuder den en fräsch och fruktig bukett, med toner av citrus, vita blommor och grönt äpple. På gommen är den livlig, balanserad och delikat aromatisk. Perfekt som aperitif eller tillsammans med lätta fiskrätter, skaldjur och färskostar. Servera vid 8-10°C för att på bästa sätt förbättra dess organoleptiska egenskaper.

Alkoholhalt 11 %

Fördjupa dig i Cominodalens unika atmosfär med Rosso delle Chiaie från prestigefyllda Antica Tenuta Palombo.

En unik sensorisk upplevelse, Bianco delle Chiaie från den berömda Antica Tenuta Palombo är ett vittnesbörd om den oenologiska konsten och rikedomen i Cominodalens territorium.

Delikat blommig på näsan, dess saftighet och mineralitet i kombination med en mycket fin bubbla gör det till ett idealiskt mousserande vin för hela måltiden och perfekt om det dricks i sällskap som en aperitif.

Den lilaröda färgen passar bra till första och andra kötträtter och mogna ostar.

Rött vin i tegel

Falanghina del Beneventano

Pinot Grigio delle Venezie DOC vin cl 25

Vin erhållet från Pecorino-druvor som skördats vid viss mognad, mot slutet av september eller början av oktober och vinifierat enligt traditionella metoder, med en alkoholhaltig jäsning utförd med certifierad jäst i behållare av rostfritt stål, varefter raffineringen avslutas på flaska i cirka 2 /2 3 månader innan de släpps ut på marknaden. Utmärkt till rå fisk, risotto, medellagrad ost men också till en fin tallrik spagetti med musslor, med en carbonara, bakad fisk eller vitt kött. Ett bestämt mångsidigt vin, bestämt territoriellt, bestämt Abruzzo.

Alkoholhalt: 12,5

Vitt vin i husdjur

Rosébordsviner i brik

Orso Nero Montepulciano d'Abruzzo 2018 är ett rikt och omslutande rött vin, framställt av 100 % Montepulciano-druvor odlade på Chietis kullar, på sluttningarna av Maiella. Med en rubinröd färg med karminreflexer frigör den aromer av svarta körsbär, hallon, plommon, torkade blommor, vanilj, kanel och peppar. På gommen är den varm, fräsch, balanserad och harmonisk, med delikata tanniner och en ihållande finish. Med en alkoholhalt på 13,5 % är den idealisk till charkuterier, mogna ostar, kebab och förrätter rika på sås. Ett vin som berättar om Abruzzos äkthet.

Rubinröd färg med rosa reflektioner, mycket bred och harmonisk blomdoft, söt, delikat, ihållande smak. Matkombinationer: Perfekt vin till pålägg, måltider, aptitretare och kallskuret.

Rött vin hos husdjur.

Rött vin i brik

Fortfarande rött vin Morellino di Scansano

Contadi Castaldi Brut Franciacorta uppenbarar sig i glaset med en ljus halmgul, vilket betecknar en perlage av exemplarisk finess. Perky nos, varierar från blommiga inslag av lime och jasmin till mer köttiga sådana av persika och citrus. Sippen, krispig och smal, är slående för sin extrema fräschör och drickbarhet, men berikas av en välintegrerad underliggande krämighet. Produkten kompletterar aperitifer och delikata fiskbaserade rätter, och skapar intressanta kombinationer även med tillredningar som soppor och risotto.

Moscato Di Terracina

Detta exklusiva vin, resultatet av vinifieringen av en gammal inhemsk vinstock i området, förmedlar själen och genuina smaker från regionen.

Mini Prosecco 0,20 cl

Cabernet Sauvignon & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en stark och raffinerad karaktär. Föreningen av dessa två sorter ger en intensiv bukett med toner av mogna röda frukter, kryddor och lätta nyanser av vanilj. Strukturerad och elegant, den är balanserad och ihållande i gommen. Idealisk för kötträtter, vilt och mogna ostar. En toskansk excellens perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14%

Syrah & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en intensiv och harmonisk karaktär. Kombinationen av Syrah och Merlot ger djup och komplexitet, med toner av bär, svartpeppar och nyanser av kakao. Mjuk och strukturerad, den har en lång, sammetslen finish. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar. Ett elegant och mångsidigt vin, perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2022

Alkoholhalt 14,5 %

Detta mousserande vin, framställt med Martinotti - Charmant-metoden och framställt uteslutande med Falanghina-druvor, förtrollar sinnena med sin distinkta elegans och friskhet.

Lands of Chieti IGT Merlot 2021