BORGO THAULERO PECORINO TERRE DI CHIETI IGP CL.75

Casal Thaulero Winery har fått sitt namn från den lilla staden Casal Thaulero (TE) där de böljande kullarna i Abruzzo möter Adriatiska havet.

Här bodde den ädla familjen Thaulero, av militär tradition och kommer från Hamburg, som slog sig ner i Abruzzo på 1500-talet med ett mandat, erhållet direkt från Karl V,

att övervaka detta område av Abruzzo. En viktig huvudperson i denna process av ekonomiska och jordbruksreformer var Giovanni Thaulero

som innehade rollen som sekreterare för Teramos ekonomiska förening, under ordförandeskap av Gianfilippo Delfico.

Thaulero hade en filosofisk och humanistisk bakgrund; han var ansvarig för ett "tal" som publicerades i Annals of Italian Agriculture 1819.

Han innehade olika institutionella roller i kungariket Neapel inklusive den som rådman för intendensen.

Bondgården som ligger i Montepagano kommun var vid den tiden i centrum för familjegården med många delningshus där den nya

jordbrukstekniker; landsbygdsbefolkningen stabiliserades för att konsolidera den lilla byn som berikades 1836 genom byggandet av en liten kyrka, finansierad av Giovanni Michele Thaulero,

idag belägen i centrum av bebyggelsen.