FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO DOCG 75 CL

Företaget Feudi di San Gregorio producerar viner med högkvalitativ konsistens och samtidigt reproduceras aromerna och smakerna från territoriet i varje produkt. Verklighet med bara trettio år av liv bakom sig men som redan från början har kunnat skapa en respektabel plats i den stora kampanska, nationella och internationella vinscenen! Förbättringen av de typiska vinstockarna i området är i första hand: här lyckas Greco di Tufo, tack vare mineraliteten och egenskaperna hos den kalkhaltiga jord som dess rötter hämtar näring från, bäst uttrycka de unika och omisskännliga smak-doftupplevelser som karakterisera dem; om vi sedan lägger till ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris, återstår bara att göra en fond!Ljus och klar halmgul, den har aromer av vit persika, löpeäpple och blåregn. Fräsch, måttligt saftig och med medium struktur i gommen, den har en behagligt mandelaktig finish. Kombinationen med skaldjursrätter är idealisk: bläckfisk och potatis, spagetti med hjärtmusslor, piggvar i potatisskorpa och med en utsökt stekt bläckfisk och räkor.