TENUTA MICOLI VITBJÖRNSVIN PECORINO D'ABRUZZO CL.75

Vin erhållet från Pecorino-druvor som skördats vid viss mognad, mot slutet av september eller början av oktober och vinifierat enligt traditionella metoder, med en alkoholhaltig jäsning utförd med certifierad jäst i behållare av rostfritt stål, varefter raffineringen avslutas på flaska i cirka 2 /2 3 månader innan de släpps ut på marknaden. Utmärkt till rå fisk, risotto, medellagrad ost men också till en fin tallrik spagetti med musslor, med en carbonara, bakad fisk eller vitt kött. Ett bestämt mångsidigt vin, bestämt territoriellt, bestämt Abruzzo.

Alkoholhalt: 12,5

Referens 1824253 Kategori Vita viner Varumärke TENUTA MICOLI

6,19 €

5,57 € Spara 10%

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Vittvin Pecorino d'Abruzzo Orso Bianco - 75 Cl.

Vitbjörn - Pecorino d'Abruzzo

Orso Bianco Pecorino d'Abruzzo BIO 2023 är ett elegant och autentiskt vin, ett uttryck för Chieti-kullarna och Abruzzo-traditionen.

Tillverkad av ekologiska Pecorino-druvor, odlade på 300-500 m, ger den en ljus halmgul färg och en aromatisk bukett som sträcker sig från tropisk frukt, citrus, mandel och salvia.

På gommen är den fräsch, smakrik och ihållande, perfekt till rå fisk, risotto eller vita kötträtter.

Ett ekologiskt vin av excellens, som hyllar territoriet med varje klunk.

Tenuta Micoli: Smaker av Abruzzo

Vinrankor som odlas från cirka 300 till 500 meter slm i kommunen Frisa, i provinsen Chieti, som tack vare ett milt klimat som kännetecknas av ett starkt temperaturområde mellan Adriatiska havet i Trabocchi och Maiella-bergen ger druvor presenterar möjligheten att bäst utveckla de olika aromatiska, sort, fruktiga, blommiga, örtartade och kryddiga buketter.

Ekologiska viner som alla gäster har möjlighet att smaka under sin vistelse på Tenuta Micoli, för att lära sig om och uppskatta smakerna i vårt land, med möjlighet att beställa dem via vår hemsida.